Яйчен жълтък на прах
Външен вид: Жълт прах
Функция: Хранителна добавка в печенето
Страна на произход: Китай
Степен: Степен на храна
Поле на приложение: Хранително-вкусовата промишленост
Поръчка олово време:7-15дни
Начин на плащане: Т/Т, PayPal, западен съюз
MOQ:25KG
Стокова наличност QTY:1000KG
Какво е Яйчен жълтък на прах?
Яйчен жълтък на прахе изработена от пресни яйца и е най-идеалният заместител на пресните яйца. Яйчният жълтък на прах има добра емулгификация, той е идеална суровина за бисквити, пилешка есенция, яйчен жълтък пай, мигновени юфка, сладолед, подпухнали закуски и висококласни фуражни продукти и др., с по-качествени характеристики от яйцата.
През последните години изсушената яйцеиндустрия се разви много, сред много сушени яйца, жълтъкът на прах е важна част. Жълтъкът на прах съдържа главно около 30% протеин, 38% триглицерид и 19% фосфолипид, както и малко количество захари, минерали, витамини, пигменти, ензими и така нататък.
Жълтъкът на прах е изработен от пресни яйца като суровини, чрез проверка на пробите, миене на яйца, дезинфекция, Пръскане, сушене, биене на яйца, разделяне, филтрация, хомогенизация, пастьоризация, спрей, сушене и други повече от 10 процеси, е най-идеалният заместител на пресни яйца, има добра емулгиране, Това е идеална суровина за бисквити, пиле есенция, яйчен жълтък пай, мигновени юфка, сладолед, подпухнали закуски и фуражни продукти от висок клас, и има по-изключителни предимства от яйцата.
Синоним
Яйчен жълтък на прах, пълнояйчен прах, яйчен прах, изсушен яйчен прах,
Спецификация на продукта
Имаме чисто 100% пълнояйце на прах,30% яйчен прах.
Функция
Яйчният жълтък на прах е вид храна с висока хранителна стойност. Като естествен хранителен емулгатор, той се използва широко в преработката на храни. Яйчният жълтък на прах се използва главно за извличане на лецитин от хранително-вкусовата промишленост суровини и медицина промишленост, хлебни храни, студени напитки (сладолед, сладолед) и храни с пълна цена хранителна формула в хранително-вкусовата промишленост. Емулгяването на яйчния жълтък на прах се дължи главно на липопротеин (особено липопротеин с ниска плътност, който представлява 65% от общия протеин) и неговия компонент лецитин (около 75% от фосфолипид). Протеинът допринася повече за емулгификацията, отколкото фосфолипидната. Пастьоризацията е незаменима стъпка за подобряване на микробиологичния индекс на яйчни продукти. Въпреки това, яйчният жълтък започва да се втвърдява около 65°C и неговата емулгираща способност намалява значително, особено за продукти с високо съдържание на масло, като майонеза (масленото съдържание достига 70% ~ 80% O/W система), която има високи изисквания за емулгиране на яйчен жълтък, а пастьоризацията лесно може да повлияе на производителността на продукта. Тъй като интензивността на стерилизация е твърде ниска, тя няма да бъде благоприятна за срока на годност на продукта; Твърде високата интензивност на стерилизация ще доведе до стратификация на продукта, сериозно ще повлияе на сензорното качество.
Приложение
Цялото яйце на прах са широко в хранително-вкусовата промишленост и фуражната добавка .
Опаковка & Доставка
Обикновено опаковката е 25кг / барабан; над 50кг можем да кораб по въздух; над 100кг можем да кораб по море.
Тегло на товара | Опаковане | Метод на изпращане | Водещо време |
5-50кг | Под 5кг Използвайте Фолио чанта;5-25кг използвайте две слой PP чанта,след това в майстор кашон или картон барабан | Международен експресен | 7-10дни |
100-200кг | 25kg / барабан,използвайте два слой PP чанта,след това в картон барабан | Въздушна доставка | 7-10дни |
Над 500кг | 25kg / барабан,използвайте два слой PP чанта,след това в картон барабан | Морски корабоплаване | 20-45дни |
ЧЗВ
1. Мога ли да получа малко безплатна проба?
Да, предлагаме безплатна проба отЕг ЙоркПрах на клиента, но разходите за доставка ще бъдат платени от клиента.
2. Как да извършите плащането и какъв е срокът на плащане?
Плащането може да бъде извършено от Т/Т, Кредитна карта, Западен Съюз, PayPal и др.
3. Как вашата фабрика се уверява, че качеството на продукта?
На първо място, имаме около 10години опит в тази област, вече имаме зряла процедура за контрол на качеството. Също така ние ще окончателна проверка преди доставка, за да се избегне всеки проблем.
4. Можете ли да направите OEM за мен?
Приемаме OEM поръчки, просто се свържете с нас и ни изпратете заявката си. Ще Ви предложим разумна цена и ще направим проби ASAP.
5. Как да се свържем с нас?
Можете да разговаряте с нас по имейл, Skype и Whats-App или просто да ни пуснете имейл, телефонно обаждане. Всички наши контакти са показани в уебсайт.
Можем да снабдявамеЕг Йорк Прах, Whole Egg Powder за клиент, Ако имате някакъв въпрос или бихте искали повече информация, бъдете свободни да се свържете с нас чрез E-mail:info@haozbio.com
Популярни тагове: яйчен жълтък на прах, доставчици, производители, персонализирани, на едро, купуват, насипни, високо качество, ниска цена, OEM услуга
